Špaldové placky s krémem
Zajímavý předkrm pro 4 osoby.
3.0109x
20 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| olej na smažení | |
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 2 ks | žloutky |
| 100 g | pšenice špalda |
omáčka | |
| 1 lžička | brandy |
| 50 g | plísňový sýr |
| 100 g | smetanový sýr (mascarpone) |
na ozdobu | |
| 1 kelímek | naklíčená řeřicha |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pšenici špaldu uvaříme doměkka. Scedíme, smícháme se žloutky, strouhankou, solí a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme placičky, které smažíme z obou stran na rozpáleném oleji. Ty pak položíme na malé talířky.
Ve vyšší míse rozmixujeme plísňový krém se smetanovým sýrem a dochutíme brandy. Krém rozdělíme rovným dílem na placičky a ozdobíme čerstvou naklíčenou řeřichou.
Těsto rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme placičky, které smažíme z obou stran na rozpáleném oleji. Ty pak položíme na malé talířky.
Ve vyšší míse rozmixujeme plísňový krém se smetanovým sýrem a dochutíme brandy. Krém rozdělíme rovným dílem na placičky a ozdobíme čerstvou naklíčenou řeřichou.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.