Špagety s hovězím ragú

Recept na špagety s hovězím ragú. Inspirace na super oběd nebo večeři.


4.865x
30 min
3×

Ingredience

omáčka

1.5 lžičkysůl
2 dlvývar
1 kscibule
2 ksmrkev
0.5 dlčervené víno
2 lžícehladká mouka
500 gmleté hovězí maso
0.5 lžičkymletý kmín
0.5 lžičkymletá sladká paprika
0.5 lžičkymletý černý pepř
1 špetkamleté chilli
3 lžícerajčatové pyré

příloha

1 balíčekšpagety

na ozdobu

100 gstrouhaný sýr

Postup přípravy

Cibuli nasekáme nadrobno a mrkev nakrájíme nahrubo. Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Nasekanou cibuli na pánvi zpěníme, přidáme mleté maso a nakrájenou mrkev. Směs osolíme, okořeníme podle chuti, přilijeme víno, promícháme a zprudka restujeme. Poté zalijeme vývarem, přidáme rajčatové pyré, zaprášíme hladkou moukou, promícháme a necháme chvíli podusit. Špagety s hovězím ragú při servírování ještě posypeme nastrouhaným sýrem.

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

Recept na velmi oblíbenou boloňskou omáčku, pasta alla bolognese. Směs z mletého masa, zeleniny a těch správných bylinek, která v kombinaci s těstovinami (ideálně špagety) sklidí velký potlesk!

Tímto

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Špagety s hovězím ragú

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena