Šoulet po slovensku

Skopové maso, bílé fazole, velké kroupy, česnek a majoránka! To je přeci šoulet a ze skopového masa.


3.01539x
90 min

Postup přípravy

Skopové maso uvaříme v osolené vodě. Bůček, kroupy a předem namočené fazole uvaříme každé zvlášť. Na tuku usmažíme nadrobno posekanou cibuli, přidáme uvařené fazole a kroupy, ochutíme česnekem, pepřem, solí, majoránkou a rozetřeným česnekem. Podlijeme vývarem z uzeného masa a promícháme. Dáme na vymaštěný pekáč, rozložíme nakrájené uvařené skopové maso, překryjeme plátky uzeného bůčku a zapečeme v troubě.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Šoulet po slovensku

Zpět na recept