Šopský salát s červenou cibulí
Lahodný a v letních dnech velmi oblíbený salát, který může být sám o sobě lehkou, zdravou a plnohodnotnou letní večeří.
0.00x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | sůl |
| 3 ks | paprika |
| 1 lžíce | ocet |
| 3 ks | rajčata |
| 1 špetka | pepř |
| 1 lžíce | olivový olej |
| 1 ks | salátová okurka |
| 1 balení | balkánský sýr |
| 1 ks | červená cibule |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nakrájíme si omytá větší rajčata, zelenou a žlutou papriku a salátovou okurku, vše pokud možno na jemné plátky, papriku na užší proužky, salát se takto lépe jí.
Vše smícháme v misce, přidáme na jemná kolečka nakrájenou červenou cibuli, ta dodá salátu říz a další várku vitamínů. Někdo si salát ještě rád ozvláštní černými olivami, rozhodně však nesmí chybět na větší kostky nakrájený balkánský sýr. Salát ještě předtím zakápneme olivovým olejem, přidáme pepř, sůl a ocet nebo citronovou šťávu podle chuti. Sýr přidáváme nakonec, nebo jej poklademe až na jednotlivé porce, aby se předčasně nerozdrobil.
Šopský salát s červenou cibulí můžeme podávat na ledu a s opečenou bagetkou. Šopský salát je klasikou bulharské kuchyně.
autor Veronika
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z bulharské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena