Sójové karbanátky se slaninou
Sója je nejen zdravá, ale i chutná v jakékoliv úpravě. Vegetariáni vynechají slaninu.
3.095x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 70 g | slanina |
| 5 stroužků | česnek |
| 2 ks | žloutek |
| 1 hrnek | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 2 ks | rohlíky |
| tuk na smažení | |
| 250 g | sója |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| vegeta | |
na obalení | |
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Sóju propláchneme, dáme do vody a uvaříme doměkka. Necháme okapat. Dáme si do mísy mléko a okapanou, vymačkanou sóju smícháme s rohlíkem a společně umeleme. Zároveň si očistíme cibuli a česnek. Cibuli najemno nakrájíme a česnek prolisujeme.
Slaninu si nakrájíme na malé kostičky a na pánvi ji rozškvaříme. Přidáme i nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Osmahnuté ingredience spolu s vejci přidáme k pomleté směsi sóji a rohlíků, osolíme, opepříme, přidáme majoránku a vše dobře promícháme. Ještě přidáme trochu vegety. Záleží na chuti.
Z připravené směsi děláme malé karbanátky, které obalujeme nejdřív v rozšlehaném vejci, pak ve strouhance a po obou stranách je smažíme dozlatova v rozpáleném oleji.
Sójové karbanátky se slaninou podáváme s bramborovou kaši a se zeleninovým salátem. Také je můžeme podávat s chlebem a hořčicí.
autor Jovi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty se sójovým masem | Recepty na domácí pečivo | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty na domácí zmrzlinu a želé | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena