Sójová buchta

K odpolední kávě se hodí připravit podle rychlého a jednoduchého receptu něco sladkého. Vyzkoušejte recept mé babičky na tuto buchtu.


3.076x
90 min

Ingredience

marmeláda na potření

poleva

10 dkgcukr
10 dkgmáslo
1 lžícekakao
1 lžícemléko

těsto

7 lžicolej
2 ksvejce
0.5 lmléko
2 balíčkyprášek do pečiva
0.5 lcukr krystal
0.5 lpolohrubá mouka
0.5 lsójová mouka

krém

20 dkgmáslo
2 lžícecukr moučka
1 balíčekpudinkový prášek

Postup přípravy

Do mísy nasypeme sójovou a polohrubou mouku a promícháme. Přidáme cukr, prášek do pečiva, vejce a olej s mlékem. Dobře vymícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.

Pečeme při 150 °C asi 50 minut.

Připravíme si krém. Podle návodu na sáčku uvaříme puding (ale bez cukru). Necháme ho vychladnout. Našleháme si máslo s cukrem, pak přidáváme po lžících studený puding.

Příprava polevy. Máslo, cukr smícháme s kakaem a přidáme mléko. Rozpustíme (vhodnější je příprava v kastrolku ponořeném ve větším s vodou).

Upečenou buchtu potřeme lehce marmeládou a navrstvíme připravený krém.

Pro jednodušší a rychlejší způsob dokončení můžeme povrch potřít polevou.

Porce sójové buchty můžeme při podávání dle chuti zdobit šlehačkou.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sójová buchta

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.