Snídaňová vejce se smetanou

Jemná míchaná vejce se smetanou, olivami a šunkou podáváme jako sytou snídani.


4.318x
20 min

Postup přípravy

Olivy necháme okapat a nakrájíme na kolečka. Šunku nakrájíme na jemné nudličky. Cibulovou nať omyjeme, necháme osušit a usekáme. Do misky rozklepneme vajíčka, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a jen lehce rozkvedláme.

Na pánvi rozehřejeme kousek másla. Vlijeme rozmíchaná vejce a směs poklademe šunkou a olivami. Pracujeme na mírném ohni. Jakmile začnou vejce zvolna tuhnout, přehrnujeme je přes sebe, ale nijak rychle nemícháme a nepražíme.

Ještě vláčnou vaječnou směs přendáme na talíře, posypeme cibulovou natí a obložíme rajčaty. Snídaňová vejce se smetanou podáváme s čerstvým nebo domácím pečivem.


Dokonale připravená vajíčka - 6 receptů, které z vaší snídaně udělají nejlepší část dne

user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Snídaňová vejce se smetanou

Zpět na recept