Šneci ve špenátovém županu

Pochoutka bez masa, jen za pár korun.


4.47x
60 min

Postup přípravy

Do mísy s hladkou moukou přidáme kypřící prášek, sůl a trochu oleje. Spolu s vodou (asi 150 ml) a vejcem vytvoříme směs, kterou pečlivě promícháme.

Na válu si vypracujeme z těsta placku asi 20 x 30 cm. Sýr nastrouháme.

Na pánvi osmažíme oloupanou cibuli s česnekem a nadrobno nakrájenou mrkví, přidáme špenátový protlak, nasekané olivy a koření.

Na těsto rozetřeme vychladlou špenátovou směs a přidáme třetinu sýra. Po delší straně placku zavineme a vznikne nám roláda, kterou krájíme na kolečka asi 2 cm tlustá.

Kolečka pečeme na 200 °C ani 20 minut. V průběhu pečení potíráme vejcem a sypeme sýrem.

Šneci ve špenátovou županu jsou skvělou chuťovkou.
user-icon

autor Moniika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Šneci ve špenátovém županu

Zpět na recept