Smažený vepřový jazyk

Dnes již málo připravovaný pokrm.


5.014x
90 min
1×

Postup přípravy

Jazyk omyjeme a dáme vařit do osolené vody v tlakovém hrnci na necelou hodinu, vaříme doměkka. Vychladlý jazyk oloupeme, nakrájíme na 1 cm široké plátky. Plátky můžeme osolit a opepřit nebo jemně posypat kořením na čínu.

Obalíme v trojobalu a rychle usmažíme. Usmažené protáhneme ve zbytku rozšlehaného vejce z obalování a znovu usmažíme.

Smažený vepřový jazyk podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo hranolky.

user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažený vepřový jazyk

Zpět na recept