Smažený lilek s Tzatziki

Čerstvá chuť okurky, máty a jogurtu je perfektním doplňkem k plátkům lilku. Můžete použít i cukety.


3.0905x
35 min
1×

Postup přípravy

Lilky nakrájíme na půl centimetrová kolečka a strany nařízneme nožem. Posolíme je a necháme vypotit. Nastrouhanou okurku také jemně posolíme a necháme v cedníku kapat. Z okurek a lilků omyjeme sůl a na papírové utěrce z nich oklepeme vodu. Lilky obalíme v ochucené mouce a na rozehřátém oleji lilky smažíme. Osmažené je odkládáme na utěrku a posolíme. Mezitím si uděláme omáčku. Smícháme olej a ocet, česnek, jogurt, okurku. Před podáváním poklaďte lilky na talíře, polijte tzatziki omáčkou a podávejte.
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Smažený lilek s Tzatziki

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z řecké kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena