Smaženky pro dobré přátele

V.I.P. nadýchané sýrové smaženky.


3.01371x
20 min

Postup přípravy

Sýr nastrouháme. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Utřeme je do pěny.

Do utřených žloutků zamícháme prosátou mouku a sýr rozmíchaný v mléce. Bílky ušleháme na tuhý sníh a zlehka vmícháme do směsi.

Sýrovou pěnou potřeme plátky veky a namazanou stranou je vkládáme do horkého oleje a krátce osmažíme. Pak smaženky obrátíme a osmažíme dozlatova.

Smaženky pro dobré přátele prodáváme ihned.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smaženky pro dobré přátele

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká