Smaženky na chleba

Rychlá a chutná večeře, svačina do práce nebo chuťovka k televizi. Obdoba klasických chlebových smaženek, kdy chléb namáčíme v rozšlehaném vejci. Smaženky na chleba jsou spíše na způsob omelety.


5.03x
15 min

Ingredience

na potření

1 stroužekčesnek
1 lžícehořčice
1 lžícekečup

těstíčko

1 špetkasůl
2 ksvejce
1 lžičkastrouhanka
1 lžičkavoda

na ozdobu

1 kscibule
2 ksrajče
2 ksokurka

příloha

2 kschléb

Postup přípravy

Plátky chleba lehce osmažíme na pánvi, poté potřeme česnekem a odložíme na talíř, můžeme potřít také plnotučnou hořčicí nebo kečupem.

Do hrnku rozklepneme jedno nebo dvě celá vejce, přidáme špetku soli, lžičku vody a lžičku strouhanky, dobře rozkvedláme a vylijeme na rozpálenou pánev. Smaženky osmažíme z obou stran.

Smaženky přeložíme a položíme na krajíc chleba, můžeme také rozpůlit, množství postačí na dva krajíce. Podle chuti ještě potřeme malým množstvím hořčice nebo kečupu, poklademe plátky cibule, rajčat a okurky.

Smaženky na chleba ihned podáváme.
user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smaženky na chleba

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká