Vaření.czReceptySmažené plněné žampiony

Smažené plněné žampiony

Smažené žampiony ochucené plísňovým sýrem niva. Skvěle chutnají s brambory, hranolky a tatarskou omáčkou.


4.670x
35 min
11×

Ingredience

500 gžampiony

náplň

2 stroužkyčesnek
100 gniva

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl

trojobal

vejce
hladká mouka
strouhaná houska

Postup přípravy

Plísňový sýr nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme s rozdrceným česnekem. Žampiony očistíme, odstraníme nožičky a vydlabeme jamky. Vydlabané kloboučky vyplníme strouhaným sýrem. Vždy dva naplněné kloboučky spojíme párátkem a obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance - klasickém trojobalu. Plněné žampiony smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo ve fritovacím hrnci. Smažené plněné žampiony podáváme s hranolky, tatarskou omáčkou a zeleninovou oblohou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažené plněné žampiony

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena