Šlehačkové koláčky
Recept na výborné cukroví z jednoho základního těsta, které můžeme obměnit oříšky, druhé s kakaem a to třetí bude bílé.
2.91009x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 400 g | máslo |
| 2 ks | žloutek |
| 1 balíček | prášek do pečiva |
| 700 g | polohrubá mouka |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
těsto 2 | |
| 1 lžíce | kakao |
těsto 1 | |
| 4 lžíce | ořechy |
na obalení | |
| cukr moučka | |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo nakrájíme na menší kousky a necháme povolit. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Přidáme máslo, žloutky, šlehačku a vypracujeme hladké těsto. Šlehačkové těsto zabalíme do fólie a necháme asi hodinu odpočinout v lednici.
Zatím si nameleme ořechy a vymažeme plechy.
Odpočinuté těsto rozdělíme na 3 díly. Do jednoho zapracujeme kakao, do druhého ořechy a třetí necháme bílé. Každý díl těsta samostatně vyválíme na pomoučené pracovní desce asi na tloušťku 5 mm. Formičkami vykrajujeme z těsta různé tvary. Šlehačkové koláčky klademe připravené plechy a pečeme v mírně předehřáté troubě.
Vanilkový cukr smícháme s moučkovým. Upečené šlehačkové koláčky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí těsta | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena