Sleďový salát s řepou

Recept na salát ze sladkokyselých sleďů, řepy a další zeleniny ve smetanové zálivce.


3.073x
45 min

Postup přípravy

Jak připravit Mistrova sledě se dozvíte zde: Mistrův sleď. Místo něj lze použít jakékoliv sladkokyselé sledě.

Mistrovy sledě nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme. Brambory a mrkev samostatně uvaříme. Brambory vaříme ve slupce. Měkké brambory zchladíme oloupeme a nakrájíme na kostky. Mrkev také nakrájíme na kostky. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. Řepu slijeme, ale nálev nevyléváme, budeme jej potřebovat do zálivky. Řepu spolu s okurkami také nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Můžeme ji krátce spařit.

Sledě smícháme s brambory, jablky, mrkví, okurkami, řepou a cibulí. Vše promícháme a dochutíme solí a pepřem.

Smetanu vyšleháme, lehce opepříme a osolíme a vmícháme nálev z červené řepy. Zálivku smícháme se zbylým salátem.

Sleďový salát s řepou necháme vychladit a můžeme podávat. nejlepší je s čerstvým celozrnným pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sleďový salát s řepou

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena