Slavnostní slaný závin

Super recept na oslavu.


5.016x
35 min
1×

Postup přípravy

Cibuli a papriku si nakrájíme na kostičky. V pánvi si rozehřejeme olej a dáme zpěnit cibuli, pak přidáme 3 druhy papriky (žlutá, červená, zelená), z každé použijeme půlku. Přidáme petrželovou nať, chvíli osmahneme a sejmeme z ohně. Do misky si dáme kyselou smetanu, nakrájený na kostičky balkánský sýr, 1 vejce a zchladlou papriku, vše zamícháme. Rozválíme si listové těsto, přeřízneme napůl, abychom měli 2 záviny. Rozšleháme si 2 vejce a potřeme pláty těsta. Pak poklademe šunkový salám a na něj dáme směs. Zabalíme, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem a dáme péct. Slavnostní slaný závin pečeme na 195 °C cca 20 minut. Podáváme nakrájený na plátky.
user-icon

autor matulko10


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slavnostní slaný závin

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena