Listové těsto můžeme rozdělit na tři kusy, jak chce kdo tlustý nebo tenký.
Kus vyválíme.
Vyválený kus potřeme kečupem, na kečup naskládáme sálám podle chuti, posypeme nastrouhaným sýrem, kořením podle chuti. Osobně dávám grilovací koření. Naskládáme zeleninu a zabalíme. Zabalený závin potřeme bílkem a posypeme kmínem.
Slaný závin pečeme asi 15 minut. Je lepší závin propíchnout vidličkou. Pokud se těsto lupne, je to hotový. Slaný závin se dá jíst studený i teplý.