Slaný bramborový koláč s jablkem
Tak trošku bramborák, ale navíc s jablíčky a pečený v troubě. Na každý kousek si stačí přidat trochu smetany a úžasná chuťovka je na světě.
2.9679x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 4 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | jablko |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| rozmarýn | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| olej | |
na ozdobu | |
| zakysaná smetana | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu si rozehřejeme na 210 °C.
Oloupané brambory a jablko nakrájíme na úzké proužky asi 5 cm dlouhé a dáme do veliké misky. Přidáme nasekanou cibuli, rozmarýnu, oloupaný a rozetřený česnek a vejce. Podle chuti osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.
Do úzké zapékací misky dáme olej a vložíme asi na 5 minut do trouby, aby se rozehřál. Směs brambor a jablka rozestřeme do misky a pečeme 20 minut, až je slaný bramborový koláč dozlatova a na povrchu krásně křupavý.
Slaný bramborový koláč s jablkem ještě teplý nakrájíme a podáváme. Doplníme kopečkem zakysané smetany.
Foto: Shutterstock.com
Oloupané brambory a jablko nakrájíme na úzké proužky asi 5 cm dlouhé a dáme do veliké misky. Přidáme nasekanou cibuli, rozmarýnu, oloupaný a rozetřený česnek a vejce. Podle chuti osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.
Do úzké zapékací misky dáme olej a vložíme asi na 5 minut do trouby, aby se rozehřál. Směs brambor a jablka rozestřeme do misky a pečeme 20 minut, až je slaný bramborový koláč dozlatova a na povrchu krásně křupavý.
Slaný bramborový koláč s jablkem ještě teplý nakrájíme a podáváme. Doplníme kopečkem zakysané smetany.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..