Slaný bramborový koláč s jablkem

Tak trošku bramborák, ale navíc s jablíčky a pečený v troubě. Na každý kousek si stačí přidat trochu smetany a úžasná chuťovka je na světě.


2.9679x
45 min

Ingredience

2 ksvejce
4 ksbrambory
1 kscibule
1 ksjablko

podle chuti

česnek
sůl
rozmarýn
mletý pepř

podle potřeby

olej

na ozdobu

zakysaná smetana

Postup přípravy

Troubu si rozehřejeme na 210 °C.

Oloupané brambory a jablko nakrájíme na úzké proužky asi 5 cm dlouhé a dáme do veliké misky. Přidáme nasekanou cibuli, rozmarýnu, oloupaný a rozetřený česnek a vejce. Podle chuti osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.

Do úzké zapékací misky dáme olej a vložíme asi na 5 minut do trouby, aby se rozehřál. Směs brambor a jablka rozestřeme do misky a pečeme 20 minut, až je slaný bramborový koláč dozlatova a na povrchu krásně křupavý.

Slaný bramborový koláč s jablkem ještě teplý nakrájíme a podáváme. Doplníme kopečkem zakysané smetany.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slaný bramborový koláč s jablkem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.