Obed

Libor Hubl

Moje kuchařka

cookinka

Patiyo

Marťan

Radka2

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na výborné kuře, při jehož přípravě zamažeme jen remosku.

Kuře v remosce

Moučníky

Výborné kynuté buchty jako z pohádky.

Honzovy buchty

Recept na rychlou bublaninu, tentokrát s jahodami.

Jahodová bublanina

Recept na zapékané lasagne s mletým masem, zeleninou, bešamelovou omáčkou a se sýrem, který rozhodně stojí za to alespoň vyzkoušet.

Masové lasagne se zeleninou

Jak naložit kysané zelí? 

admin_vareni

Dokonalost jablečného štrúdlu: Jak připravit nejlepší závin?

olga.slesingrova

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

česnek

olej

sůl

vejce

brambory

cibule

jablko

rozmarýn

mletý  pepř

zakysaná smetana

Slaný bramborový koláč s jablkem

Tak trošku bramborák, ale navíc s jablíčky a pečený v troubě. Na každý kousek si stačí přidat trochu smetany a úžasná chuťovka je na světě.

Oloupané brambory a jablko nakrájíme na úzké proužky asi 5 cm dlouhé a dáme do veliké misky. Přidáme nasekanou cibuli, rozmarýnu, oloupaný a rozetřený česnek a vejce. Podle chuti osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.

Do úzké zapékací misky dáme olej a vložíme asi na 5 minut do trouby, aby se rozehřál. Směs brambor a jablka rozestřeme do misky a pečeme 20 minut, až je slaný bramborový koláč dozlatova a na povrchu krásně křupavý.

Slaný bramborový koláč s jablkem ještě teplý nakrájíme a podáváme. Doplníme kopečkem zakysané smetany.

Recepty na zahradní party

Zelenina

Vegetariánská kuchyně

Ostatní

Vitamíny a minerály

Zdraví a diety

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Slaný bramborový koláč s jablkem

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

na ozdobu

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Slaný velikonoční dort

Slaný koláč se smetanou a zeleninou

Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku

Jarní koláč s tofu, hráškem a cuketou

Koláč se sýrovo-cuketovou náplní

Recept najdete v kuchařkách

Obed

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	2 ks	vejce
	4 ks	brambory
	1 ks	cibule
	1 ks	jablko
		česnek
		sůl
		rozmarýn
		mletý pepř
podle potřeby
		olej
na ozdobu
		zakysaná smetana