Sladké ledové kostky
I když je v názvu ledové tak je to pravý opak. Jednoduchý a chutný moučník ke kávě nebo k snídani.
3.179x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
těsto | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 0.5 | kypřicí prášek do pečiva |
| 150 g | cukr moučka |
| 100 g | hrubá mouka |
| 5 lžic | studená voda |
| 60 g | mleté ořechy |
krém | |
| 300 ml | mléko |
| 120 g | tuk |
| 120 g | cukr moučka |
| 3 lžíce | hrubá mouka |
| 40 g | mleté ořechy |
poleva | |
| 80 g | čokoláda na vaření |
| 50 g | ztužený pokrmový tuk |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Do mísy si připravíme žloutky, cukr, vodu a vyšleháme. Pak přidáme z bílků sníh, ořechy a mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na menší vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na středně mírnou teplotu.
Než se těsto upeče, připravíme si krém a zároveň i polevu.
Z mléka a mouky uvaříme hustší kaši, kterou necháme vychladnout. Občas ji ale promícháme. Tuk s cukrem vyšleháme, přidáme ořechy, kaši, která mezitím vychladla a vše dobře promícháme.
Čokoládu s tukem rozpustíme ve vodní lázni a zahříváme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Připravený krém rovnoměrně natřeme na upečený korpus a přelijeme čokoládovou polevou.
Koláč krájíme teplým ostrým nožem na kostky, které pak libovolně zdobíme buď šlehačkou nebo kokosem. Připravené sladké ledové kostky podáváme.
autor Jovi
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena