Na recept budeme potřebovat jáhlovou směs na dezerty, kterou zakoupíme v prodejnách zdravé výživy. Je to vlastně suchá ochucená směs obsahující jáhly, třtinový cukr, rozinky, kokos a sušenou rostlinnou smetanu.

Datle bez pecek spaříme vroucí vodou a společně s banány rozmixujeme na kaši.

K jáhlové směsi přimícháme 150 ml vody, přidáme lžičku kokosového oleje a rozmixovanou banánovo-datlovou směs. Nakonec přimícháme nadrcené vlašské ořechy.

Směs rozdělíme do olejem vymazaných zapékacích mističek a při 175 °C 30 minut zapékáme.

Sladké jáhlové mističky podáváme jako teplý dezert, který doplníme kopečkem sojové smetany.