Rozválíme si listové těsto a potřeme povidly nebo marmeládou. Listové těsto smotáme a pomašlujeme našlehaným vajíčkem.
Připravené listové těsto pečeme na 180 °C dozlatova. Po upečení nakrájíme na kolečka - šneky.
Sladké šneky podáváme čerstvé a posypané moučkovým cukrem. Chutnají s čajem, kávou, ale je možně je konzumovat i samotné.