Škvarkové knedlíky
V tomto receptu plníme bramborové knedlíky vepřovými škvarky.
4.612x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 75 g | máslo |
| 2 kg | brambory |
| 65 g | krupice |
| 350 g | hladká mouka |
| 200 g | vepřové škvarky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Den předem uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a necháme je vychladnout.
Vychladlé brambory pomeleme na masovém mlýnku, přidáme vejce, mouku a krupici.
Osolíme a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme jej na rovnoměrné díly a naplníme
vepřovými škvarky, dobře uzavřeme a vaříme v osolené vodě.
Škvarkové knedlíky podáváme s kapustou a poléváme rozpuštěným máslem.
Vychladlé brambory pomeleme na masovém mlýnku, přidáme vejce, mouku a krupici.
Osolíme a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme jej na rovnoměrné díly a naplníme
vepřovými škvarky, dobře uzavřeme a vaříme v osolené vodě.
Škvarkové knedlíky podáváme s kapustou a poléváme rozpuštěným máslem.
autor Michy
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..