Ostřejší varianta svařáku, která zahřeje i v ty nechladivější dny.
Hodnocení
2.3
/ 5 (77x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
500 ml
rum
2 ks
citron
8 ks
hřebíček
2 l
červené víno
5 lžic
pískový cukr
2 ks
skořice celá
na ozdobu
1 ks
čerstvé ovoce
Postup přípravy
Ve velkém hrnci si připravíme z cukru tmavší řídký karamel. Přidáme na kolečka nakrájené citrony, hřebíčky a skořici.
Jakmile karamel trošku povolí, přilijeme víno a za stálého míchání necháme zpěnit.
Až směs napění, přidáme rum a znovu zpěníme.
Hotový nápoj ihned naléváme do sklenic, které na okraji ozdobíme plátkem jakéhokoli ovoce.