Salát z kapra

Klasického kapra se salátem zná každý. Ale zkuste si z kapra udělat samotný salát. Jistě vás mile překvapí.


3.060x
30 min

Ingredience

1 kscibule
250 gmajonéza
200 mlvoda
5 porcíkapr
2 kskapie
2 lístkybobkový list
4 kuličkynové koření
100 mlbílé víno
2 lžícecitronová šťáva
3 lžícesterilovaný hrášek
3 kssterilovaná okurka
5 kuličekcelý černý pepř

podle chuti

sůl

podle potřeby

sůl

Postup přípravy

Kapra očistíme, omyjeme a dáme s kořením do osolené vody vařit do poloměkka. Pak přilijeme víno a kapra dovaříme.

Maso necháme zchladnout, obereme od kostí a kostiček a nakrájíme na malé kousky.

Cibuli oloupeme a jemně usekáme, kyselé okurky nakrájíme najemno, kapie očistíme, odstraníme semínka a pokrájíme na proužky.

Takto připravenou zeleninu vmícháme k rybě, přidáme hrášek, majonézu, citronovou šťávu a lehce promícháme. Podle chuti osolíme a salát necháme v ledničce rozležet.

Salát z kapra servírujeme s čerstvým chlebem.
user-icon

autor admin_hela


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát z kapra

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena