Salát z kapra

Klasického kapra se salátem zná každý. Ale zkuste si z kapra udělat samotný salát. Jistě vás mile překvapí.


3.060x
30 min

Postup přípravy

Kapra očistíme, omyjeme a dáme s kořením do osolené vody vařit do poloměkka. Pak přilijeme víno a kapra dovaříme.

Maso necháme zchladnout, obereme od kostí a kostiček a nakrájíme na malé kousky.

Cibuli oloupeme a jemně usekáme, kyselé okurky nakrájíme najemno, kapie očistíme, odstraníme semínka a pokrájíme na proužky.

Takto připravenou zeleninu vmícháme k rybě, přidáme hrášek, majonézu, citronovou šťávu a lehce promícháme. Podle chuti osolíme a salát necháme v ledničce rozležet.

Salát z kapra servírujeme s čerstvým chlebem.
user-icon

autor admin_hela


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát z kapra

Zpět na recept