Salát z brokolice sypaný sýrem

Brokolice je zdrojem spousty vitamínů. Připravme si rychlý salát. Dietní a vegetariánské jídlo.


3.288x
30 min

Postup přípravy

Brokolici omyjeme a rozkrájíme na menší růžičky. Nasypeme do vařící osolené vody. Povaříme jen krátce, abychom zachovali většinu zdraví prospěšných látek. Poté scedíme a necháme brokolici okapat.

Balkánský sýr najemno nastrouháme.

Z citronu si vymačkáme šťávu.

Připravíme si zálivku z olivového oleje, soli, pepře, cukru a 2 lžic citronové šťávy. V misce důkladně promícháme.

Brokolici vložíme do mísy, zalijeme zálivkou, promícháme a hustě posypeme balkánským sýrem.

Salát z brokolice podáváme s tmavým pečivem.

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát z brokolice sypaný sýrem

Zpět na recept