Rýžový salát s krevetami
Tento pestrý tropický salát se velmi snadno připravuje a přitom výborně chutná. Můžete jím například překvapit hosty na večírku.
3.083x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 350 g | krevety |
| 1 ks | mango |
| 4 ks | jarní cibulka |
| 0.5 hrnku | dlouhozrnná rýže |
| 0.3 hrnku | mandle (loupané) |
| mletý černý pepř | |
| 1 lžíce | čerstvá máta |
| 0.5 hrnku | divoká rýže |
zálivka | |
|---|---|
| 1 stroužek | česnek |
| 2 lžičky | lime štáva |
| 1 lžíce | extra panenský olivový olej |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve uvaříme a oloupeme krevety, prolisujeme česnek, oloupeme mango a nakrájíme na kostičky
Rýži vaříme v mírně osolené vodě 35 minut doměkka, potom slijeme nadbytečnou tekutinu, rýži necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme krevety a opatrně promícháme.
Všechny suroviny na přípravu zálivky smícháme v odměrce, podle chuti osolíme a opepříme a rozšleháme vidličkou. Zálivkou přelijeme směs rýže s krevetami. Necháme vychladnout.
Přidáme mango, jarní cibulky, mandle a mátu, podle chuti osolíme a opepříme a promícháme. Hotový salát upravíme na mísu, ve které se bude podávat, nebo rozdělíme do misek a podáváme.
Zdroj: Nízkotučné pokrmy
, edice 100 nejlepších receptů
autor Nakladatelství Slovart
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena