Uvaříme si rýži podle návodu. Uvařenou rýži scedíme a necháme okapat.

Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kousky.

Do mixéru vložíme tvaroh s jablkem a skořici a rozmixujeme na kaši. Nakonec přidáme rýži a rozmixujeme dohladka. Podle chuti můžeme rýži dosladit cukrem a zjemnit lžičkou másla.

Můžeme ihned podávat, nebo nechat vychladit v ledničce.