Rychlý švestkový koláč bez drobenky
Velice rychlý švestkový koláč, který je vláčný a rozplývá se na jazyku.
4.499x
90 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 400 g | švestky |
těsto | |
|---|---|
| 150 ml | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 250 g | výběrová hladká mouka |
těstíčko | |
| 10 ml | mléko |
| 1 balíček | droždí |
| 7 lžiček | cukr krupice |
na ozdobu | |
| cukr moučka | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
| polohrubá mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Veškeré ingredience necháme před přípravou při pokojové teplotě.
V menší misce zaděláme kvásek. Do mléka dáme 7 lžiček cukru krupice, přidáme droždí a necháme vykvasit.
Ve větší míse zaděláme těsto. Mouku s vejci, olejem a vykvaseným kváskem dobře vymícháme. Těsto necháme 45 minut kynout.
Mezitím si očistíme švestky. Vyloupneme pecku a nakrájíme na menší kousky.
Formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Vykynuté těsto vlijeme do formy posypeme švestkami a pečeme v předehřáté troubě na 220 °C asi 20 minut.
Po upečení rychlý švestkový koláč bez drobenky posypeme moučkovým cukrem.
autor Jovi
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s obilovinamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena