Rychlé a jednoduché vánoční kokosky

Tento recept na kokosky je naprosto jednoduchý a zaručeně se podaří!


4.731x
35 min
2×

Postup přípravy

Přichystáme si všechny ingredience - strouhaný kokos, moučkový cukr, vejce a sůl.

Cukr prosejeme do mísy, přidáme kokos, rozklepnutá celá vejce a špetku soli. Vše zpracujeme v těsto, které necháme alespoň 30 minut odležet.

Plech vyložíme pečícím papírem. Z těsta uždibujeme kousky, které pomocí prstů vytvarujeme do kopečku, položíme na plech a nahoře uděláme špičku. Tvoříme podobně velké kokosky a klademe je vedle sebe, takto postupujeme do vyčerpání těsta.

Troubu vyhřejeme na 170 °C a pečeme cca 7 - 8 minut, poté teplotu ztlumíme a dopékáme dalších 5 minut na 150 °C s ventilátorem, máme-li horkovzdušnou troubu. Když jsou kokosky trošku zlatavé, máme hotovo.

Rychlé a jednoduché vánoční kokosky jsou na povrchu křupavé a uvnitř krásně měkké. Podáváme je s ostatním vánočním cukrovím.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlé a jednoduché vánoční kokosky

Zpět na recept