Rychlá šlehačková bábovka s ovocem
Bábovka je lehká a není tak tučná.
4.842x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 250 g | cukr krupice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 300 g | hladká mouka |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek |
| 200 ml | smetana ke šlehání |
| 50 g | kandované ovoce |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| hrubá mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem na hustou pěnu. Zašleháme vanilkový cukr, smetanu
a nakonec zlehka vmícháme prosátou hladkou mouku s kypřícím práškem. Přidáme
proslazené ovoce nakrájené na drobné kousky.
Pokud chceme mít bábovku hodně nadýchanou, ušleháme smetanu samostatně.
Pak ji lehce stěrkou vmícháme do vyšlehaných vajec s cukrem a vanilkovým
cukrem a potom lehce vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem a ovocem.
Těsto naplníme do bábovkové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou.
Rychlou šlehačkovou bábovku pečeme zvolna při 150 °C asi 45 minut.
Upečenou šlehačkovou bábovku s ovocem vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Rozpustíme polevu, jakou chceme, a bábovku potřeme. Není to ale nutné. Rychlou šlehačkovou bábovku nakrájíme a můžeme podávat.
autor šušnina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena