Rychlá rajská s masovými knedlíčky

Ne vždy je čas na klasickou rajskou s hovězím masem a její zdlouhavou přípravu. Až budete potřebovat rychlovku, vyzkoušejte tuto variantu.


3.3186x
35 min
2×

Postup přípravy

Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s vejcem. Pokud je směs řídká, přidáme podle potřeby strouhanku. Z masa tvoříme kuličky, které prudce opečeme na rozehřátém tuku.

Cibuli očistíme a nasekáme. Na sádle zpěníme posekanou cibuli, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme vodou nebo vývarem. Dobře rozmícháme, přidáme protlaky, kečup, koření a povaříme.

Na závěr rajskou omáčku přecedíme, vložíme masové kuličky a společně prohřejeme. Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí podle chuti.

Rychlou rajskou s masovými knedlíčky podáváme horkou a s knedlíky nebo těstovinami.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlá rajská s masovými knedlíčky

Zpět na recept