Rychlá květáková polévka

Rychlá, snadná a levná. Přesně taková je květáková je květáková polévka. Zkuste ji uvařit a pochutnejte si!


3.5154x
30 min
24×

Postup přípravy

Květák opláchneme a rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky.

Do připraveného hrnce nalijeme olej a mírně jej rozpálíme, pak přidáme mouku a vymícháme zásmažku neboli jíšku, která vznikne zpěněním mouky. Dáme si pozor, aby jíška nebyla hrudkovitá a aby nezhnědla. Za stálého míchání do jíšky pozvolna přiléváme 3/4 litru vroucí vody. Pak přideáme masox, květák, brambory, sůj a muškátový květ. Povařte 10 - 15 minut.

Výrobu jíšky lze nahradit světlou jíškou v prášku. Tu ovšem vsypeme do polévky až na závěr.
user-icon

autor zuzka002


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlá květáková polévka

Zpět na recept