Rychlá domácí česnečka

Rychlý recept na výbornou česnekovou polévku podávanou s krutony a nastrouhaným sýrem.


4.714x
25 min

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme 13 stroužků prolisovaného česneku. Můžeme také přidat pokrájenou uzeninu.

Zalijeme vodou (asi 1,5 litru) a přidáme zeleninový nebo slepičí bujon. Dále přidáme nakrájené brambory a povaříme. Chvíli před tím, než budou brambory měkké, přidáme koření, rozšlehané vejce, zbytek prolisovaného česneku a ještě chvíli povaříme.

Chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Rychlou domácí česnečku podáváme s chlebovými krutony a nastrouhaným sýrem.
user-icon

autor ivisek39


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlá domácí česnečka

Zpět na recept