Ryba ve smetanovo sójové omáčce
Rychlý recept na jakoukoli rybu či rybí filé, který opravdu zachutná.
3.99x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| špetka | sůl |
| 1 kelímek | smetana |
| olivový olej | |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
| špetka | provensálské koření |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
| špetka | rybí koření |
| šťáva z 1/2 citronu | |
| 500 g | ryba sladkovodní |
podle chuti | |
|---|---|
| majoránka | |
| kečup | |
| tavený sýr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Očištěnou rybu lehce nasolíme, okořeníme kořením na ryby a provensálským kořením a necháme chvíli odpočívat. Během toho si připravíme směs z vymačkané citronové šťávy, česneku, špetky soli, sójové omáčky a mleté sladké papriky. Vše rozmícháme vidličkou. Poté směsí potřeme rybu a necháme ji v tom chvíli odležet.
Nakrájíme cibuli a prudce osmahneme na oleji, přidáme bujón a poté přidáme rybu i se směsí, kterou osmahneme z obou stran. Podle potřeby podlejeme vodou. Necháme 10 - 15 minut podusit.
Poté přilijeme tak 125 ml smetany, dle chuti tavený sýr, kečup a trochu majoránky. Necháme podusit asi 5 minut.
Rybu ve smetanovo sójové omáčce podáváme s brambory.
autor Jajinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena