Řezy Kinder

Známé řezy s lahodným krémem.


3.511x
60 min

Ingredience

těsto

8 ksvejce
80 gmáslo
40 gkakao
1 balíčekprášek do pečiva
200 gcukr krupice
300 ghladká mouka
6 lžicteplá voda
1 lžičkaprášek do perníku

krém

8 lžiccukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
800 mlsmetana ke šlehání
1.5 balíčkudortové želé
375 mlpolotučné mléko

Postup přípravy

Ze žloutků a cukru ušleháme hustou pěnu a lžící po malých dávkách přidáváme vodu. Opatrně zašleháváme tekuté zchladlé máslo. Po malých dávkách vsypáváme směs mouky, kakaa, kypřícího prášku a prášku do perníku. Těsto promícháme. Ušleháme sníh a zlehka vmícháme. Těsto hned rozetřeme na pečícím papírem vyložený plech. Korpus na řezy Kinder pečeme 12 - 15 minut při 180 °C. Poté překlopíme na rovnou podložku a rozřežeme napůl. Krém: Smícháme vanilkový a krupicový cukr. V rendlíku přivedeme k varu mléko, za stálého míchání rozpustíme směs cukrů. Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody. Po částech vmícháme želatinu do vlažného mléka. Rychle zašleháme do šlehačky připravené z čerstvé smetany ke šlehání. Řezy Kinder naplníme krémem, korpusy přiklopíme k sobě a necháme v lednici zatuhnout. Poté krájíme na kostky či obdélníčky.
user-icon

autor aurela

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Řezy Kinder

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena