Řecký krupicový koláč

Zákusek na malé pohoštění ke kávě pro vaše, nejen řecké, přátele.


4.511x
75 min

Ingredience

sůl
8 ksvejce
1 lžičkaprášek do pečiva
150 gkrupice
125 gcukr krupice
50 gořechy
1 balíčekvanilkový cukr
3 lžícepolohrubá mouka

poleva

75 mlvoda
0.5 kscitron
60-70 gcukr moučka

na ozdobu

ořechy

Postup přípravy

Žloutky s oběma druhy cukru a špetkou soli vyšleháme do pěny. Smícháme mouku, krupici, prášek do pečiva a strouhané vlašské ořechy. Sypkou směs vmícháme do pěny. Bílky vyšleháme do tuha a sníh opatrně vmícháme do žloutkové směsi. Těstem naplníme podlouhlou formu (třeba chlebíčkovou) vyloženou pečícím papírem. V předehřáté troubě pečeme asi 40 - 50 minut na 175 °C. Vodu smícháme s citronovou šťávou (z půlky citronu) a cukrem. Sirup provaříme asi 10 minut. Upečený řecký krupicový koláč vyklopíme, pokapeme sirupem a poklademe půlkami ořechů. Ozdobený krupicový koláč necháme zcela vychladnout.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Řecký krupicový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Řecká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena