Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou
Skvělý moučník pro návštěvu k letní kávě.
4.7108x
60 min
31×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 200 g | cukr krupice |
| 200 g | polohrubá mouka |
| 4 lžíce | horká voda |
krém | |
| 650 ml | mléko |
| 250 g | měkký tvaroh |
| 4 ks | kompotované broskve |
| 2 ks | vanilkový pudinkový prášek |
| 250 g | máslo (Zlatá Haná) |
náplň | |
| 1 ks | šlehačka |
| 1 ks | ztužovač šlehačky |
na ozdobu | |
| strouhaná čokoláda | |
podle potřeby | |
| sádlo na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem a horkou vodou, pak postupně přidáváme prosátou mouku.
Plech vymažeme tukem (používám sádlo) a vysypeme hrubou moukou. Pečeme na 200 °C asi 10 - 15 minut.
Mezitím z mléka, cukru a pudinků uvaříme hustý pudink. V míse našleháme máslo, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a došleháme, postupně přidáváme pudink. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájené broskve.
Směsí potřeme vychladlý piškot, nahoře piškot s pudinkem ještě potřeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem. Vršek pudinkových řezů s broskvemi a šlehačkou posypeme strouhanou čokoládou.
Vychlazené pudinkové řezy nakrájíme na kostky a podáváme.
autor Niky01
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena