Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou
Skvělý moučník pro návštěvu k letní kávě.
4.7108x
60 min
31×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 200 g | cukr krupice |
| 200 g | polohrubá mouka |
| 4 lžíce | horká voda |
krém | |
| 650 ml | mléko |
| 250 g | měkký tvaroh |
| 4 ks | kompotované broskve |
| 2 ks | vanilkový pudinkový prášek |
| 250 g | máslo (Zlatá Haná) |
náplň | |
| 1 ks | šlehačka |
| 1 ks | ztužovač do šlehačky |
na ozdobu | |
| strouhaná čokoláda | |
podle potřeby | |
| sádlo na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem a horkou vodou, pak postupně přidáváme prosátou mouku.
Plech vymažeme tukem (používám sádlo) a vysypeme hrubou moukou. Pečeme na 200 °C asi 10 - 15 minut.
Mezitím z mléka, cukru a pudinků uvaříme hustý pudink. V míse našleháme máslo, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a došleháme, postupně přidáváme pudink. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájené broskve.
Směsí potřeme vychladlý piškot, nahoře piškot s pudinkem ještě potřeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem. Vršek pudinkových řezů s broskvemi a šlehačkou posypeme strouhanou čokoládou.
Vychlazené pudinkové řezy nakrájíme na kostky a podáváme.
Plech vymažeme tukem (používám sádlo) a vysypeme hrubou moukou. Pečeme na 200 °C asi 10 - 15 minut.
Mezitím z mléka, cukru a pudinků uvaříme hustý pudink. V míse našleháme máslo, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a došleháme, postupně přidáváme pudink. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájené broskve.
Směsí potřeme vychladlý piškot, nahoře piškot s pudinkem ještě potřeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem. Vršek pudinkových řezů s broskvemi a šlehačkou posypeme strouhanou čokoládou.
Vychlazené pudinkové řezy nakrájíme na kostky a podáváme.
autor Niky01
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..