Pudinkové řezy pro děti

Možná se zdají trochu časově náročné, ale rozhodně jsou moc dobré.


3.047x
60 min

Ingredience

těsto

4 ksvejce
200 gmáslo
1 kscitron
0.5 balíčkuprášek do pečiva
200 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
250 gpolohrubá mouka

krém

500 mlmléko
40 gcukr krupice
500 mlsmetana ke šlehání
1 ksvanilkový pudink
30 ksmáslová sušenka

poleva

2 lžícevoda
200 gcukr moučka
3-4 lžícecitronová šťáva

Postup přípravy

Z citronu vymačkáme šťávu. Plech vymažeme a vysypeme strouhankou. Do mísy dáme máslo nebo heru, cukr a vanilkový cukr a vše vyšleháme šlehačem dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a zašleháme společně s citronovou šťávou do těsta, přičemž použijeme jen tolik šťávy, aby těsto ztěžka odkapávalo ze lžíce. Poté těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech. Pečeme v předehřáté elektrické troubě na 200°C asi 30 minut. Zatím si připravíme krém. V troše mléka si stranou rozpustíme pudinkový prášek. Zbylé mléko smícháme s cukrem a přivedeme k varu. Vmícháme do něj mléko s pudinkem a už jen lehce povaříme. Upečený koláč jím potřeme a necháme dobře vychladnout. Smetanu ušleháme dotuha a natřeme ji na vychladlý pudingový krém. Navrch rozeskládáme sušenky, které potřeme připravenou polevou. Řezy necháme na 5 hodin uležet.
user-icon

autor Malina

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pudinkové řezy pro děti

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena