Pudinkové řezy pro děti
Možná se zdají trochu časově náročné, ale rozhodně jsou moc dobré.
3.047x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 200 g | máslo |
| 1 ks | citron |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 200 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 250 g | polohrubá mouka |
krém | |
| 500 ml | mléko |
| 40 g | cukr krupice |
| 500 ml | smetana ke šlehání |
| 1 ks | vanilkový pudink |
| 30 ks | máslové sušenky |
poleva | |
| 2 lžíce | voda |
| 200 g | cukr moučka |
| 3-4 lžíce | citronová šťáva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z citronu vymačkáme šťávu. Plech vymažeme a vysypeme strouhankou.
Do mísy dáme máslo nebo heru, cukr a vanilkový cukr a vše vyšleháme šlehačem dohladka. Postupně zašleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a zašleháme společně s citronovou šťávou do těsta, přičemž použijeme jen tolik šťávy, aby těsto ztěžka odkapávalo ze lžíce. Poté těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech. Pečeme v předehřáté elektrické troubě na 200°C asi 30 minut.
Zatím si připravíme krém. V troše mléka si stranou rozpustíme pudinkový prášek. Zbylé mléko smícháme s cukrem a přivedeme k varu. Vmícháme do něj mléko s pudinkem a už jen lehce povaříme.
Upečený koláč jím potřeme a necháme dobře vychladnout. Smetanu ušleháme dotuha a natřeme ji na vychladlý pudingový krém. Navrch rozeskládáme sušenky, které potřeme připravenou polevou.
Řezy necháme na 5 hodin uležet.
autor Malina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena