Pstruh smažený v těstíčku
Maso pstruha je velmi chutné a ani moc nezáleží na úpravě. Ovšem dobrá příprava ho může ještě podtrhnout.
2.8109x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 40 g | olej |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 125 ml | mléko |
| 2 ks | pstruh |
| 30 g | hladká mouka |
| mletý kmín | |
| rybí koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z očištěného prstruha uděláme dva filety, které nasolíme, okořeníme kořením na ryby a jemně mletým kmínem.
Z mléka, mouky a vejce si připravíme těstíčko, ve kterém filety obalíme a ihned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Pstruha smaženého v těstíčku servírujeme nejlépe s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s rybami a plody moře | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena