Pstruh po podgoricku

Pochoutka ze pstruha politá smetanovou zálivkou s česnekem.


3.01031x
45 min

Postup přípravy

Pstruhy, nejlépe půlkilové očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. Osolíme je, lehce obalíme v mouce a opečeme po obou stranách ve větším množství oleje.

Česnek a petrželovou nať nasekáme nadrobno, promícháme se smetanou.

Pstruhy rozdělíme na poloviny, páteř vyjmeme, poloviny rozdělíme na talíře a přelijeme připravenou smetanovou zálivkou.

Pstruh po podgoricku podáváme s vařenými brambory.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pstruh po podgoricku

Zpět na recept