Pstruh po pekařsku

Pečený pstruh pod brambory.


3.0706x
30 min

Postup přípravy

Pstruha nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Žampiony očistíme a také nakrájíme na plátky.

Zapékací misku vymastíme máslem, naskládáme pstruha, obložíme brambory a žampiony. Povrch osolíme, opepříme, pokapeme máslem a ve vyhřáté troubě upečeme.

Během pečení pstruha po pekařsku přeléváme výpekem nebo podle potřeby vývarem.

Pstruha po pekařsku zdobíme sekanou petrželovou natí.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pstruh po pekařsku

Zpět na recept