Prezidentská bábovka
Recept vypadá složitě, ale nic to není. Bábovka je moc dobrá, dlouho vláčná, ale drobet drahá.
4.630x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 20 dkg | cukr |
| 6 ks | vejce |
| 20 dkg | máslo |
| 5 dkg | čokoláda |
| 10 dkg | ořechy |
| 1 ks | vanilkový cukr |
| 30 dkg | polohrubá mouka |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
| 1 ks | kypřicí prášek do pečiva |
podle potřeby | |
|---|---|
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Čokoládu a ořechy nasekáme. Ořechy můžeme i nastrouhat. Šlehačku ušleháme. Místo šlehačky dávám 1/2 sklenky oleje a 1/2 mléka, aby toho bylo 250 ml.
Máslo a polovinu cukru utřeme dohladka. Postupně přidáme žloutky, které stále šleháme. Postupně přidáváme čokoládu, ořechy, vanilkový cukr a smetanu, které jen vmícháme.
Nakonec druhou půlku cukru ušleháme s bílky v tuhý sníh a postupně jej spolu s moukou smíchanou s kypřícím práškem lehce vmícháme do těsta.
Těsto na prezidentskou bábovku vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 45 - 60 minut při 180 °C.
Upečenou prezidentskou bábovku necháme vychladnout, vyklopíme a můžeme podávat.
autor petra1
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Recepty s ořechy a medem | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena