Uvaříme těstoviny, které mají široký a krátký tvar, proto se mu říká potrubí. Vsypeme do zapékací mísy. Rozehřejeme špenát a ochutíme česnekem, solí, pepřem. Vmícháme do těstovin, potom přidáme nastrouhaný sýr a smetanu. Dáme zapéct. Pečeme tak dlouho, až se suroviny zapečou.