Moje kuchařka

alischa

radulka

Vilienka

MIRKOVA KUCHAŘKA-

kelt

Eva Makáňová

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Kuřecí prsa zapečená s cibulí, hermelínem a smetanou - dobrůtka.

Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou

Recepty ze slovenské kuchyně

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

Moučníky

Rychlý recept na vynikající nadýchané muffiny.

Jogurtové muffiny

Recept na svíčkovou na smetaně podle Richarda Nováka. Čekejte naprostou klasiku. Houskový knedlík, plátek citronu, šlehačku a trochu brusinek.

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

olga.slesingrova

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Recepty ze španělské kuchyně

Dezerty

pomeranč

lžička

lžiček

lžičky

kiwi

cukr moučka

lžíce

lžic

maliny

pomerančový likér

máta nebo meduňka

Pomeranče s medem

Oloupeme 3 ze 4 pomerančů. Poslední pomeranč důkladně omyjeme a kůru vydrhneme. Budeme ji potřebovat. Dva z oloupaných pomerančů nakrájíme na kolečka a třetí rozebereme na dílky.

Kiwi oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Maliny propláchneme a přebereme. Kolečka a dílky pomerančů, plátky kiwi a maliny rozdělíme na talířky. Takto připravené talířky trochu poprášíme moučkovým cukrem.

Ze čtvrtého pomeranče ostrouháme kůru a vymačkáme z něj šťávu. Trochu  kůry smícháme s pomerančovým likérem a medem a nalijeme na ovoce.

Talířky nakonec ještě posypeme nastrouhanou pomerančovou kůrou a dozdobíme lístky meduňky nebo máty.

Sladká kuchyně

Ovoce

Česká kuchyně

Škola vaření

Příležitosti

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Pomeranče s medem

Ingredience

na ozdobu

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Pomerančovo-kokosové crinkles

Drink Negroni

Aperol Spritz

Podzimní dýňovo-pomerančová bábovka

Domácí limonáda s mátou

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

MIRKOVA KUCHAŘKA-

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

na ozdobu
	4 ks	pomeranč
	2-3 lžičky	med
	2 ks	kiwi
	2 lžíce	cukr moučka
	200 g	maliny
	3 lžíce	pomerančový likér
		máta nebo meduňka