Nastrouháme na jemno měkký salám, přidáme velmi drobně nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek a kečup, sójovou omáčku.

Pomazánku ala tatarák okořeníme a dochutíme podle toho, jak má kdo rád - ostřejší, pálivé.

Mažeme na toastový chléb, topinky a ozdobíme zeleninou. Pomazánka je náhražkou tataráku, ale bez masa a vajec. A hlavně je to rychlá pomazánka při nečekané návštěvě.