Polévka z bedel

Recept na vynikající polévku, která je výborná i z masáků nebo z hlívy ústřičné.


4.551x
45 min
2×

Postup přípravy

Zeleninu a houby si nejdříve očistíme. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, mrkev nastrouháme. Bedly nakrájíme od středu na proužky. V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme mrkev. Zeleninu lehce osolíme a chvilku restujeme. Zasypeme ji mletou paprikou, majoránkou a podle chuti pepřem. Vše lehce osmahneme a přidáme bedly. Vše chvíli podusíme a pak zaprášíme moukou. Směs promícháme a zalijeme vodou. Polévku z bedel vaříme asi 25 minut a poté ji dochutíme buď polévkových kořením nebo sójovou omáčkou, drceným česnekem a zeleným libečkem. Polévku z bedel necháme ještě 2 minuty povařit. Hotovou polévku z bedel podáváme horkou a nejlépe s čerstvým pečivem.
user-icon

autor kotorova


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Polévka z bedel

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena