Připravíme si horký vývar (z hovězího masa nebo z kostky bujónu).
Do vývaru přidáme na proužky nakrájenou cibuli, drobně nakrájený česnek a mraženou čínskou směs zeleniny. Uvedeme do mírného varu a přidáme nudle do polévky. Necháme krátce povařit.
Polévku s čínskou směsí ochutíme lžičkou koření do polévek (vegeta) a mírně opepříme.