Pohankové hvězdičky

Kakaové hvězdičky slepené marmeládou, potřené čokoládovou polevou a ozdobené cukrářskými posypkami. Recept na originální vánoční cukroví z pohankové mouky.


5.04x

Ingredience

těsto

2 ksvejce
60 gmáslo
2 lžícekakao
120 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
20 gmleté mandle
180 gpohanková mouka

na potření

čokoládová poleva
Linecká směs Hamé

na ozdobu

cukrářské posypky

Postup přípravy

Máslo necháme změknout a potom ho utřeme s cukrem. Zašleháme postupně vejce a potom začneme přidávat mouku smíchanou s kakaem a mandlemi. Hotové těsto zabalte do fólie a nechte ho aspoň hodinu odpočívat v lednici. Nejlépe až do druhého dne. Těsto rozválíme na co nejslabší plát a vykrajujeme hvězdičky. Dáme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme zhruba 12 minut. Potom je necháme vychladnout. Hvězdičky slepujeme lineckou marmeládou. Vršek hvězdiček potřete čokoládovou polevou a posypeme cukrářskými ozdobami. Pohankové hvězdičky servírujeme jako výborné cukroví s kávou nebo čajem.
user-icon

autor Hamé

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pohankové hvězdičky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena