Pohankové hvězdičky

Kakaové hvězdičky slepené marmeládou, potřené čokoládovou polevou a ozdobené cukrářskými posypkami. Recept na originální vánoční cukroví z pohankové mouky.


5.04x

Postup přípravy

Máslo necháme změknout a potom ho utřeme s cukrem. Zašleháme postupně vejce a potom začneme přidávat mouku smíchanou s kakaem a mandlemi. Hotové těsto zabalte do fólie a nechte ho aspoň hodinu odpočívat v lednici. Nejlépe až do druhého dne.

Těsto rozválíme na co nejslabší plát a vykrajujeme hvězdičky. Dáme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme zhruba 12 minut. Potom je necháme vychladnout.

Hvězdičky slepujeme lineckou marmeládou. Vršek hvězdiček potřete čokoládovou polevou a posypeme cukrářskými ozdobami.

Pohankové hvězdičky servírujeme jako výborné cukroví s kávou nebo čajem.
user-icon

autor Hamé


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohankové hvězdičky

Zpět na recept