Pohanka s červenou čočkou

Recept na vegetariánský zdravý hlavní chod.


4.413x
1×

Postup přípravy

Pohanku propláchneme, přebereme a zalijeme vroucí vodou. Přidáme špetku bylinkové soli a pepře, uložíme do tepla a necháme přes noc bobtnat. Ráno bude pohanka hotová, je to nejšetrnější způsob přípravy.

Čočku propláchneme, povaříme v osolené vodě doměkka (obvykle stačí 10 minut) a scedíme ji.

Na másle (můžeme dát i více než 2 lžíce) dozlatova osmahneme očištěnou a pokrájenou jarní cibulku, přidáme čočku, pohanku a dobře promícháme. Vše dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou. Podle potřeby ještě okořeníme a osolíme.

Pohanku s červenou čočkou ihned podáváme jako lehký a zdravý hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohanka s červenou čočkou

Zpět na recept