Pohanka s červenou čočkou

Recept na vegetariánský zdravý hlavní chod.


4.413x
1×

Ingredience

2-3 stroužkyčesnek
2 lžícemáslo
2 špetkymajoránka
1 hrnekpohanka
1 hrnekčervená čočka
1 svazekjarní cibulka

podle chuti

mletý barevný pepř
bylinková sůl

Postup přípravy

Pohanku propláchneme, přebereme a zalijeme vroucí vodou. Přidáme špetku bylinkové soli a pepře, uložíme do tepla a necháme přes noc bobtnat. Ráno bude pohanka hotová, je to nejšetrnější způsob přípravy.

Čočku propláchneme, povaříme v osolené vodě doměkka (obvykle stačí 10 minut) a scedíme ji.

Na másle (můžeme dát i více než 2 lžíce) dozlatova osmahneme očištěnou a pokrájenou jarní cibulku, přidáme čočku, pohanku a dobře promícháme. Vše dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou. Podle potřeby ještě okořeníme a osolíme.

Pohanku s červenou čočkou ihned podáváme jako lehký a zdravý hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pohanka s červenou čočkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena