Plněný paprikový lusk
Plněný paprikový lusk včetně jádřince a stopky rozšlehaným vajíčkem a dušený pod poklicí na troše oleje.
3.173x
15 min
Podobné recepty
Ingredience
| 5 ks | paprika |
| olej na smažení | |
náplň | |
|---|---|
| sůl | |
| 5 ks | vejce |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Paprikový lusk - nejlépe druh slovenské zelené papriky - omyjeme a uprostřed trochu nařízneme. Vejce rozklepneme a s trochou soli rozšleháme.
Do naříznuté papriky opatrně vlijeme rozšlehaná vejce. Můžeme si pomoci malým trychtýřem a přes něj vlít vajíčko, zhruba tak jedno vejce na celý paprikový lusk. Vejce nesmí vytékat z lusku.
Připravený lusk vložíme opatrně do hlubší pánve s trochou oleje a pod poklicí dusíme, ne zprudka, paprikový lusk by se připálil. Asi tak po 15 minutách máme pochoutku připravenou.
Plněný paprikový lusk zbavíme jádřince a stopky a můžeme konzumovat. Přílohou je libovolné pečivo a hlavně rajčata, okurky a podobně. Pro labužníky ostřejších chutí je dobré využít pálivých paprikových lusků. Je to super letní pochoutka, která osvěží.
autor danuse.mastalirova
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena